西红柿鸡蛋汤

周五小朋友不在学校吃饭,中午13点放学回到家要吃午饭,快手地烤了个她爱吃的pizza,觉得应该有汤,于是准备拿锅出来做西红柿鸡蛋汤,又放回去了,觉得好麻烦,因为好喝的西红柿鸡蛋汤必须要小火把西红柿煸炒一下,回头看了一眼小美,有了~!用它。

你绝对想不到的美味,试试吧~

方子:

西红柿 鸡蛋 热水 葱  油 香菜 装饰适量 麻油 适量 调味料随自家口味

准备工作:

西红柿洗干净切块 葱取葱白部分切碎 鸡蛋打撒 烧一壶开水

做法:

  1. 主锅里放入油,葱花,设置3分钟/120度/速度1 爆香
  2. 打开盖子放入切好的西红柿,设置4分钟/V/速度或者2翻炒,期间打开量杯加一点点盐
  3. 在炒西红柿的时候烧开一壶热水,待西红柿时间到加入热水,放入调味料,设置6分钟/100度/速度1,在显示器还剩10秒的时候拿走量杯再倒入事先准备的鸡蛋液,从量杯口缓缓倒入,撒香菜淋麻油,搞定!

 

这个天,喝一碗热乎乎的西红柿鸡蛋,舒服!也不用擦炉子了,不愁洗锅,通通进洗碗机

 

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